Safran - Das rote Gold der Erde.
Wir bieten besten (Bio-)Safran aus Afghanistan.
Nachhaltig und fair angebaut und gehandelt!
Die Fälschung des roten Goldes
Berlin, Deutschland (ShamZ Global). „Aufgrund seines Wertes wird gemahlener Safran immer wieder durch Zugabe von Streckmitteln wie Blütenstaub anderer Pflanzen ‚gefälscht‘. Experten raten deshalb...
Safran – Methoden der Reinheitsprüfung
Berlin, Deutschland (ShamZ Global). Prüfverfahren wurden entwickelt, darunter die Dünnschichtchromatographie, aber auch die elektronische Prüfnase. Dazu teilen Durrers mit, dass „die Universität Teheran zusammen...
